Molens zijn afhankelijk van wind en daarom zijn de molenaars van Molen Windlust dankbaar dat, er internationaal aandacht is voor deze natuurkracht die, gelukkig, ook positief kan worden aangewend. Zaterdag 15 juni is het de Internationale dag van de wind
Als vrijwilligers van molen Windlust maakt men er een feestelijke, nuttige en en lekkere dag van. Feestelijk, omdat men in de molen die dag wat extra gaat doen. Nuttig, omdat men probeert wat geld te verdienen voor het onderhoud. Lekker, omdat men het geld gaat verdienen met het bakken en verkopen van poffertjes van door de molen gemalen meel.
Een soort van;”Gelukkig is de wind niet op de pof, maar zorgt wel poffertjes.” Tussen 10 en 16 uur bakken de vrijwilligers op Kortenoord 3 de poffertjes. “Wij hopen vele porties te mogen verkopen en kijken uit naar uw komst” laten de vrijwilligers weten in een persbericht.