Vanaf dinsdag 25 november heeft winkelcentrum Reigerhof er een nieuwe publiekstrekker bij: Verhage opent haar deuren in het voormalige pand van Intertoys. Voor Nieuwerkerk aan den IJssel is dit dubbel feest, want het is de tweede vestiging voor de lokale ondernemers Renaldo en Cynthia. Met een uitgebreid assortiment, ruim 80 zitplaatsen en een sfeervol interieur belooft ‘Verhage 2.0’ een verrijking te worden voor het winkelcentrum.
Na ruim tien jaar succesvol ondernemerschap in winkelcentrum Dorrestein, waren franchisenemers Renaldo en Cynthia toe aan een volgende stap. Die vonden ze midden in het hart van de Reigerhof. “We zagen meteen de potentie van deze plek,” vertelt Renaldo. “Het is groot, centraal gelegen en was echt klaar voor iets nieuws. We zijn enorm trots dat we, na een periode van hard werken en verbouwen, onze droom van een tweede zaak hier kunnen verwezenlijken.”
Verhage 2.0: Meer dan fastservice alleen
De nieuwe vestiging is met recht een ‘Verhage 2.0’ te noemen. Gasten stappen een sfeervol restaurant binnen dat veel ruimer is opgezet dan men gewend is. De bekende formule – kwaliteit combineren met toegankelijkheid – blijft de basis, maar wordt in de Reigerhof aangevuld met verrassende extra’s.
Zo beschikt de nieuwe zaak over een ijssalon met ambachtelijk schepijs en is de drankenkaart flink uitgebreid. Naast de vertrouwde koffie specialiteiten kunnen gasten nu ook genieten van speciaalbieren, een goed glas wijn of een cocktail. Ook de zoetekauw wordt op zijn wenken bediend met een upgrade van het gebaksassortiment, waaronder red velvet cake, cheesecake en muffins.
“Het wordt echt een plek waar je op elk moment van de dag terechtkunt,” vult Cynthia aan. “Of je nu even binnenloopt voor een goede kop koffie met gebak, een uitgebreide lunch, een diner met de familie of een gezellige borrel aan het eind van de middag.” Het is ook mogelijk om bestellingen af te halen voor thuis.
Topsport en samenwerking
De transformatie van het casco winkelpand naar een modern horecabedrijf was een intensief traject. Er is ruim 600 vierkante meter aan tegels verwerkt en door talloze partijen – van tekenaars en stylisten tot aannemers – keihard gewerkt om de deadline te halen. “Het openen van zo’n locatie is topsport,” laat Verhage Franchise directeur Wesley Fok weten. “We zijn trots op het eindresultaat dat mede mogelijk is gemaakt door de fijne samenwerking met de Gemeente Zuidplas en verhuurder Multi. Het team staat te popelen om dinsdag de eerste gasten te verwelkomen.”
Opening
Verhage Reigerhof opent op dinsdag 25 november officieel voor het publiek. Vanaf dat moment is heel Nieuwerkerk welkom om kennis te maken met de nieuwe zaak, het team en de uitgebreide menukaart.
